学食品科学与工程专业出来能干什么？食品科学与工程专业就业方向及就业前景最好大学推荐

时间：2025-07-18 就业方向

食品科学与工程专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。食品科学与工程专业就业前景可观，就业方向包括快消、餐饮娱乐、认证检验、医药、教育培训等。食品科学与工程专业毕业后的职业选择非常广泛，以下从不同维度为你梳理方向，并附上发展建议，帮助你找到适合自己的路径。

食品科学与工程专业简介

食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。关键词：食品营养发酵加工

专业代码	修业年限	授予学位	平均年薪
082701	四年	工学学士,农学学士	9900

食品科学与工程专业考研方向：

食品科学与工程、食品工程、食品科学、食品加工与安全、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程

食品科学与工程专业毕业生具备的专业知识与能力：

1．具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和丰富的人文科学素养；

2．具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识；

3．具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；

4．掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识，了解食品科学与工程专业的发展现状和趋势；

5．具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案，并解决食品工程实际问题的能力，能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力；

6．具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力；

7．具有信息获取和职业发展学习能力；

8．了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规；

9．具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

10.具有应对危机与突发事件的初步能力；

11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

1、食品类企业：食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究

2、政府、事业类单位：食品检测、技术监督、执法管理。

食品科学与工程专业三年就业率：

2022年	2023年	2024年
80%-83%	86%-94%	87%-95%

食品科学与工程专业薪酬：

毕业五年月薪	最多就业岗位	最多就业行业	最多就业地区
9900	质量管理	快消	北京市