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培养具有坚实的生物学基础知识，掌握生物技术、信息技术和现代管理技术在农业生产上应用的原理，具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理方面的基本理论、基本知识和基本技能的应用研究型高级专门人才。学生在校期间主要学习植物学、植物生理学、生物化学、植物营养学、遗传学、田间试验与统计分析、植物病理学、作物栽培学、作物育种学等课程，同时参加各种实践技能训练。毕业后可在农业及其相关企事业单位从事农业技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。